[popup_trigger id=»59318″ tag=»a»]БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ[/popup_trigger]

Личный шеф-повар в Марбелье

Мы предлагаем услуги личного Шеф-повара в Марбелье, мы позаботимся о том, чтобы ваш отпуск стал действительно незабываемыми. Наша команда профессиональных шеф-поваров и официантов возьмет на себя все заботы по приготовлению и сервировке блюд. Шеф-повар составит для вас индивидуальное меню с учетом всех ваших пожеланий и предпочтений. Шеф-повар возьмет на себя заботы по закупке продуктов, организации процесса приготовления блюд, а также по поддержанию чистоты и порядка на кухне.

Помимо услуг шеф-повара, мы предлагаем услуги профессиональных официантов. Наша команда официантов обладает богатым опытом работы на частных виллах в Марбелье, они позаботятся о том, чтобы вы в полной мере насладились вашим временем в кругу семьи, друзей и гостей. Ваш официант позаботиться о сервировке стола, чистке столовых приборов, подаче блюд и приготовлению напитков.

Большинство наших клиентов предпочитают наслаждаться уютными приемами пище в кругу семьи, но есть и те, кто предпочитает высокую кухню в стиле Мишленовских звезд.

Мы обязательно примем во внимание ваши индивидуальные пожелания, религиозные убеждения и диетические требования при подборе персонального шеф-повара для вас.

Ваш шеф-повар полностью возьмет на себя ответственность по организации закупки продуктов, по поддержанию чистоты и порядка на кухне и в местах отведенных для хранения продовольствия. Работая в постоянном контакте с вами, шеф-повар составит меню, которые полностью удовлетворят ваши пожелания, а также предпочтения относительно часов приема пищи.

Личный шеф-повар полностью обеспечит:

Закупку продовольствия
Организует закуски и легкий перекус по вашему приезду
Бодрящий завтрак, если накануне вы поздно легли спать
Приготовит барбекю и гриль
Приготовит паэлью и тапас
Приготовит изысканный ужин в стиле высокой кухни

Наша команда шеф-поваров постоянно проживает в Марбелье и обладает опытом работы на лучших виллах Марбельи и Коста-дель-Соль с 2008 года.

Кроме услуг шеф-повара мы предлагаем услуги домашнего персонала, который возьмет на себя все заботы по дому и поможет организовать такие мероприятия как празднование дня рождения, барбекю, званный ужин и т.д.

Для четкого понимания картины расходов мы будем предоставлять подробные отчеты и копии товарных чеков.

Свяжитесь с нами уже сегодня и закажите услуги шеф-повара на время вашего отпуска в Марбелье.

Кейтеринг Сервисы

Незаметный, совершенный, профессиональный и абсолютно новый уровень сервиса!

Насладитесь временем в кругу семьи, друзей и ваших близких, не думайте о ежедневной рутине, все заботы по приготовлению званого обеда или ужина возьмет на себя шеф-повар Marbella In Style.

Наш шеф-повар предложит меню для настоящих гурманов, которое включает в себя блюда как национальной кухни с ярко выраженным характером, так и давно полюбившиеся блюда интернациональной кухни. Шеф сделает закупку всех необходимых продуктов наивысшего качества, приготовит восхитительные блюда к вашему столу и оставит кухню в полнейшем порядке.

Коктейль

Гребешки гриль и темпура из шалфея на подушке из молодого шпината
Канапе из обжаренной поленты с муссом из трески и запеченными красными перцами
Запеченные фаршированные мидии с салатом рокет и фисташковым песто
Хрустящие красные креветки на подушке из тыквы темпура
Шашлычки из осьминога с эмульсией из тимьяна и розмарина
Капкейки из дикого лосося с салатом рокет
Капкейки из спаржи с сыром Торта де Касар
Мини-пицца с томатным соусом сальморэхо и хамоном
Мини-пицца с пикантными колбасками-гриль и копченой моцареллой буфало
Мини-бургеры из мраморной говядины с домашними трюфельными булочками
Гаспачо шоты: традиционный андалусский гаспачо, гаспачо из арбуза, гаспачо из дыни
Испанские крокеты ассорти: артишок, спаржа, лесные грибы, хамон, лесные грибы с хамоном, красные креветки, соленая треска

Закуски

Авокадо с королевскими креветками под медово-трюфельным винегретом
Салат из брюшек тунца со свежими помидорами
Гаспачо из свеклы с королевскими креветками и сырным муссом
Шалфей темпура на подушке их молодого шпината
Треска по-венециански с жаренной полентой и тапенадом из оливок и сушеных томатов
Карпачо из осьминога с вяленой икрой тунца на подушке из картофельного пюре
Красные креветки-гриль с крокетами из артишоков и соусом сацики
Бэби-осьминоги темпура с муссом из зеленого горошка с мятой
Осьминог-гриль с микс-салатом с запеченными красными перцами и муссом из каперсов
Запеченные фаршированные мидии с руколой и фисташковым песто
Салат из лобстера с соусом из граната и бальзамического уксуса
Карпачо из тунца с фенхелем, руколой и лаймовым винегретом
Запеченные красные перцы фаршированные баклажаном, оливками, каперсами и кедровыми орехами на подушке из моцареллы буфало

Домашняя свежая паста

Черные канелони с креветками, артишоками и барабулей гриль
Равиоли с лобстером с соусом из томатов черри конкассе
Черные тальярини с красными креветками, мидиями и молюсками
Зеленые равиолли со шпинатом и маскарпоне под соусом из пармезана с добавлением трюфеля
Равиоли с фуа-гра, белыми грибами и белым трюфелем под соусом из пармезана с тимьяном
Тосканские папарделле с рагу из дикого кабана

Ризотто и паэлья

Классическое ризотто с морепродуктами
Ризотто с лобстером, цукини и цветами цукини
Хрустящий пирог из шафранового ризотто с тушенными осьминогами
Паэлья с морепродуктами
Микс паэлья (курица и морепродукты)

Рыба. Основные блюда

Сибас по-баскски с овощами и картофелем
Жареный хек с овощвми и королевскими креветками
Дорада с баклажанами и соусом из копченого шалфея
Филе рыбы солнечника запеченное со спаржей под соусом сабайоне из пармезана
Запеченный сибас с цикорием, чесноком, анчоусами, кедровыми орехами, изюмом, перцем чили и масляным соусом Bagna Cauda
Запеченный палтус с печенной тыквой с розмарином и шалфеем, карпачо из фенхеля и молодого редиса
Лобстер по-каталонски

Мясо. Основные блюда

Антрекот фаршированный спаржей и сыром Torta del Casar
Ребрышки барашка с тушенными артишоками и мятным соусом
Стейк риб-ай на гриле с паштетом из копченых баклажанов и вяленых томатов
Турнедо из иберийского антрекота с беконом и картофельным пирогом
Филе телятины с артишоками и винным соусом Манильва
Бургер из мраморной говядины с фуа-гра и трюфелем, томатами конфи и выдержанным овечьим сыром на хрустящей лепешке
Стейк из мраморной говядины с тартаром из баклажанов и базилика под соусом из сыра пармезан

Дессерты

Чизкейк с соусом из маракуйи и мороженным из зеленого чая
Суп из белого шоколада с брауни и ванильным мороженым
Суп из красных ягод с сырным мороженым
Панакотта из кокосового молока с малиновым соусом и черным шоколадом
Классический итальянский тирамису
Мороженное Fiordilatte с теплым ягодным соусом

RELIABLE

We are a licensed, insured and fully bonded tour operator registered in Andalusia

LOCAL COMPANY

Our expertise is Marbella and Costa del Sol, where we are based and "on the ground"

PROFESSIONAL

Since 2008 offering luxury travel and lifestyle services in Marbella and Costa del Sol

PERSONALIZED

Customized, door-to-door and private services tailored to your needs and requirements