[popup_trigger id=”59318″ tag=”a”]БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ[/popup_trigger]
Личный шеф-повар в Марбелье
Мы предлагаем услуги личного Шеф-повара в Марбелье, мы позаботимся о том, чтобы ваш отпуск стал действительно незабываемыми. Наша команда профессиональных шеф-поваров и официантов возьмет на себя все заботы по приготовлению и сервировке блюд. Шеф-повар составит для вас индивидуальное меню с учетом всех ваших пожеланий и предпочтений. Шеф-повар возьмет на себя заботы по закупке продуктов, организации процесса приготовления блюд, а также по поддержанию чистоты и порядка на кухне.
Помимо услуг шеф-повара, мы предлагаем услуги профессиональных официантов. Наша команда официантов обладает богатым опытом работы на частных виллах в Марбелье, они позаботятся о том, чтобы вы в полной мере насладились вашим временем в кругу семьи, друзей и гостей. Ваш официант позаботиться о сервировке стола, чистке столовых приборов, подаче блюд и приготовлению напитков.
Большинство наших клиентов предпочитают наслаждаться уютными приемами пище в кругу семьи, но есть и те, кто предпочитает высокую кухню в стиле Мишленовских звезд.
Мы обязательно примем во внимание ваши индивидуальные пожелания, религиозные убеждения и диетические требования при подборе персонального шеф-повара для вас.
Ваш шеф-повар полностью возьмет на себя ответственность по организации закупки продуктов, по поддержанию чистоты и порядка на кухне и в местах отведенных для хранения продовольствия. Работая в постоянном контакте с вами, шеф-повар составит меню, которые полностью удовлетворят ваши пожелания, а также предпочтения относительно часов приема пищи.
Личный шеф-повар полностью обеспечит:
- Закупку продовольствия
- Организует закуски и легкий перекус по вашему приезду
- Бодрящий завтрак, если накануне вы поздно легли спать
- Приготовит барбекю и гриль
- Приготовит паэлью и тапас
- Приготовит изысканный ужин в стиле высокой кухни
Наша команда шеф-поваров постоянно проживает в Марбелье и обладает опытом работы на лучших виллах Марбельи и Коста-дель-Соль с 2008 года.
Кроме услуг шеф-повара мы предлагаем услуги домашнего персонала, который возьмет на себя все заботы по дому и поможет организовать такие мероприятия как празднование дня рождения, барбекю, званный ужин и т.д.
Для четкого понимания картины расходов мы будем предоставлять подробные отчеты и копии товарных чеков.
Свяжитесь с нами уже сегодня и закажите услуги шеф-повара на время вашего отпуска в Марбелье.
Кейтеринг Сервисы
Незаметный, совершенный, профессиональный и абсолютно новый уровень сервиса!
Насладитесь временем в кругу семьи, друзей и ваших близких, не думайте о ежедневной рутине, все заботы по приготовлению званого обеда или ужина возьмет на себя шеф-повар Marbella In Style.
Наш шеф-повар предложит меню для настоящих гурманов, которое включает в себя блюда как национальной кухни с ярко выраженным характером, так и давно полюбившиеся блюда интернациональной кухни. Шеф сделает закупку всех необходимых продуктов наивысшего качества, приготовит восхитительные блюда к вашему столу и оставит кухню в полнейшем порядке.
Коктейль
- Гребешки гриль и темпура из шалфея на подушке из молодого шпината
- Канапе из обжаренной поленты с муссом из трески и запеченными красными перцами
- Запеченные фаршированные мидии с салатом рокет и фисташковым песто
- Хрустящие красные креветки на подушке из тыквы темпура
- Шашлычки из осьминога с эмульсией из тимьяна и розмарина
- Капкейки из дикого лосося с салатом рокет
- Капкейки из спаржи с сыром Торта де Касар
- Мини-пицца с томатным соусом сальморэхо и хамоном
- Мини-пицца с пикантными колбасками-гриль и копченой моцареллой буфало
- Мини-бургеры из мраморной говядины с домашними трюфельными булочками
- Гаспачо шоты: традиционный андалусский гаспачо, гаспачо из арбуза, гаспачо из дыни
- Испанские крокеты ассорти: артишок, спаржа, лесные грибы, хамон, лесные грибы с хамоном, красные креветки, соленая треска
Закуски
- Авокадо с королевскими креветками под медово-трюфельным винегретом
- Салат из брюшек тунца со свежими помидорами
- Гаспачо из свеклы с королевскими креветками и сырным муссом
- Шалфей темпура на подушке их молодого шпината
- Треска по-венециански с жаренной полентой и тапенадом из оливок и сушеных томатов
- Карпачо из осьминога с вяленой икрой тунца на подушке из картофельного пюре
- Красные креветки-гриль с крокетами из артишоков и соусом сацики
- Бэби-осьминоги темпура с муссом из зеленого горошка с мятой
- Осьминог-гриль с микс-салатом с запеченными красными перцами и муссом из каперсов
- Запеченные фаршированные мидии с руколой и фисташковым песто
- Салат из лобстера с соусом из граната и бальзамического уксуса
- Карпачо из тунца с фенхелем, руколой и лаймовым винегретом
- Запеченные красные перцы фаршированные баклажаном, оливками, каперсами и кедровыми орехами на подушке из моцареллы буфало
Домашняя свежая паста
- Черные канелони с креветками, артишоками и барабулей гриль
- Равиоли с лобстером с соусом из томатов черри конкассе
- Черные тальярини с красными креветками, мидиями и молюсками
- Зеленые равиолли со шпинатом и маскарпоне под соусом из пармезана с добавлением трюфеля
- Равиоли с фуа-гра, белыми грибами и белым трюфелем под соусом из пармезана с тимьяном
- Тосканские папарделле с рагу из дикого кабана
Ризотто и паэлья
- Классическое ризотто с морепродуктами
- Ризотто с лобстером, цукини и цветами цукини
- Хрустящий пирог из шафранового ризотто с тушенными осьминогами
- Паэлья с морепродуктами
- Микс паэлья (курица и морепродукты)
Рыба. Основные блюда
- Сибас по-баскски с овощами и картофелем
- Жареный хек с овощвми и королевскими креветками
- Дорада с баклажанами и соусом из копченого шалфея
- Филе рыбы солнечника запеченное со спаржей под соусом сабайоне из пармезана
- Запеченный сибас с цикорием, чесноком, анчоусами, кедровыми орехами, изюмом, перцем чили и масляным соусом Bagna Cauda
- Запеченный палтус с печенной тыквой с розмарином и шалфеем, карпачо из фенхеля и молодого редиса
- Лобстер по-каталонски
Мясо. Основные блюда
- Антрекот фаршированный спаржей и сыром Torta del Casar
- Ребрышки барашка с тушенными артишоками и мятным соусом
- Стейк риб-ай на гриле с паштетом из копченых баклажанов и вяленых томатов
- Турнедо из иберийского антрекота с беконом и картофельным пирогом
- Филе телятины с артишоками и винным соусом Манильва
- Бургер из мраморной говядины с фуа-гра и трюфелем, томатами конфи и выдержанным овечьим сыром на хрустящей лепешке
- Стейк из мраморной говядины с тартаром из баклажанов и базилика под соусом из сыра пармезан
Дессерты
- Чизкейк с соусом из маракуйи и мороженным из зеленого чая
- Суп из белого шоколада с брауни и ванильным мороженым
- Суп из красных ягод с сырным мороженым
- Панакотта из кокосового молока с малиновым соусом и черным шоколадом
- Классический итальянский тирамису
- Мороженное Fiordilatte с теплым ягодным соусом
НАДЕЖНОСТЬ
Мы являемся лицензированным и полностью застрахованным туроператором, зарегистрированным в Андалусии
МЕСТНАЯ КОМПАНИЯ
Our expertise is Marbella and Costa del Sol, where we are based and "on the ground"
ПРОФЕССИОНАЛИЗМ
Начиная с 2008 года мы предлагаем путешествия и услуги класса люкс в Марбелье и на Коста-дель-Соль
ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ
Услуги полностью соответствующие вашим ожиданиям и требованиям, только индивидуальный подход